這是我第2次來吃California Shabu Shabu. 上次是去Costa Mesa找朋友後專程來吃, 這次則是剛好會順路經過, 就決定繞來吃午餐.
這次我到店裡的時間差不多11點多, 還不到他們1130營業的時間, 但是他們店門已經開了, 可以先進門在候位區的地方等待. 那時也沒什麼人, 我就隨便拍拍店裡的東西. 1130一到, 店員很快的領我們入座, 而我們入座後不到10幾分鐘內, 很快就陸續湧進客人, 幾乎有8成以上座客率, 生意很好呢.
這次是我與我另一位友人來吃, 我們都是點$13.50一份(Large/12pieces)的餐點, 只是我點牛肉, 另一份為雞肉.
菜盤.
2種沾醬與白飯. 我有在沾醬中各加一滴辣油.
清水+昆布.
順道一提: 這次我旁邊坐了一對很年輕的情侶, 2個人坐下後, 直接往鍋子裡加入一堆桌上的辣油(不是一滴就很辣的那種), 然後再灑入一堆的七味辣粉. 湯鍋滾後 一整個看起來就像是麻辣火鍋, 原來涮涮鍋也能這樣子吃喔!! 而且他們在沾醬裡還澳入至少半罐以上的七味辣粉, 然後還要服務生再滴3滴辣油再沾醬裡. 真的這麼嗜辣喔!! 我看他們吃得很開心, 且都面不改色, 真厲害.
牛肉.
雞肉.
最後一定要來上一碗把自己肚子撐脹的美味烏龍麵!!
這樣吃下來2個人不加小費, 不到$30.00.
California Shabu Shabu的涮涮鍋餐點我覺得也算是水準之上, 我只希望它與Shabu Shabu Bar可以不要離我那麼遠, 不然我一定會常去報到的 :)-.
California Shabu Shabu
18908 Brookhurst St.,
Fountain Valley, CA 92708
Tel: 714-963-8844
www.californiashabushabu.com