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這家店的前身本來叫Fisherman Wharf 漁人碼頭, 走的是美式海鮮grill & Bar的風格, 而且餐廳後面還隱藏著一個蠻現代的lounge/club/卡拉ok式的夜店模式, 我一位十分要好的朋友曾經在這裡幫忙打理過餐廳內的事務, 我有來吃過一次, 口味料理都十分的道地與獨特, 食材也非常新鮮. 後來朋友因故離職, 我也未曾再次光顧. 上禮拜這位朋友告訴我這家餐廳現在轉型成台式啤酒屋的風格與菜色, 她吃過以後覺得很不錯, 約我來這吃吃看, 那當然二話不說時間馬上"喬"出來, 來這裡準備給他大快朵頤一番. 基於Area DNA餐廳剛轉型, 現在叫菜都有買3送1的優惠, 真的是非常好康喔.

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一進門就可以看見簡潔明亮與乾淨的酒吧櫃檯, 看起來非常有質感呢. 在拍的同時, 老闆娘Tera特別聘請的台灣廚師剛好跑出來和服務人員溝通講話, 後來吃飯時見他和我朋友小小寒暄了一下, 非常nice喔.

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店裡裝潢一整個就是非常有感覺, 非常有台灣啤酒屋那種木製擺設的風格, 我也很喜歡這樣明亮的燈光調派感覺, 不會太過於昏暗, 不然桌上的菜啊, 湯啊如果看不清楚, 一直在那裡"喇來喇去", 很不好內.

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這裡就是店後半的lounge/club地區, 聽說週末夜晚很多年輕人都會到這裡party, 很熱鬧的樣子. 

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我們坐下來之後服務生就端上這涼拌芹菜, 清清爽爽的很開胃. 

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醃蛤仔. 好久都沒有吃到這道菜了, 我從小就好愛吃這樣菜, 以前在台灣的時候, 我們如果有去海產店, 一定都會來上這樣一盤. 這裡用的小蛤蜊非常的新鮮, 醬汁也調配的十分的道地, 一點都不死鹹之外, 還十分的香辣, 好好吃喔. 

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泡沫紅茶 Iced Black Tea $2.99

我還是老樣子點紅茶, 這裡的紅茶味道很香醇, 我很喜歡, 可是太甜了一些, 不過點的時候只要特別交代一下就解決了. 

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柚子蜜 Grapefruit Honey $3.29

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泡沫綠茶 Iced Green Tea $2.99 

另外朋友點的飲料.

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黑啤酒. 

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台灣啤酒(金牌)

來啤酒屋一定要的啤酒啦. 我不喝酒, 所以沒辦法評判, 可是據會喝的朋友說, 黑啤酒很順, 不苦不澀. 也說其實這裡的金牌台啤比在台灣的好喝, 因為是出口貨, 要拼外銷量, 所以質量好一些, 這樣才能打進其他外國市場, 這樣聽起來也很有道理.

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烤雞心 Grilled Chicken Heart $3.25

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羊肉串 Grilled Lamb Kabob $4.25

烤雞心味道還可以, 烤羊肉則是爆好吃, 非常的嫩而且沒有羊騷味. 

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鹹酥雞 $6.99

有放九層塔的歐, 而且還放的很多. 雞肉軟嫩又不會太乾或太油膩, 很下酒. 

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鹹酥蚵 House Fried Oyster $8.99

稍微炸的乾了一些, 不過至少吃的出來是新鮮的, 我喜歡沾蕃茄醬吃^_^. 

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烤臭豆腐 $3.75

在LA好像很難吃到用烤的臭豆腐, 非常的好吃啦, 如果店家能夠附上一些泡菜就更完美了, 這樣真的是必點. 

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沙茶空心菜炒羊肉 $10.99

光聽這菜名就很想"傳"白飯起來等, 也的確羊肉吃起來又滑又嫩, 光是那沙茶醬汁就已經很白飯殺手了. 

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三杯三樣 $8.99

另一樣到啤酒屋或吃台灣菜一定或幾乎必點的就是三杯系列了, 我們拿不定那種比較好, 因為每樣都很想吃, 於是便來個三樣並盤 :)-. 裡面有小卷, 雞肉與肥腸. 這也是另一白飯殺手啦. 

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山藥鮮筍土雞鍋 $18.99

熱湯也是一定要的. 

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山藥與筍塊都非常的清甜, 湯頭也非常的甜美, 我朋友拿湯來泡飯,  我如法泡製, 果然好吃, 可免費加湯一次. 

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九層塔炒海瓜子 $8.99 

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九層塔炒肥腸 $7.99

最後兩道快炒也很不賴, 可惜餐廳為了賣相, 加入了筍片青椒這些點綴的材料, 沒有真的突顯出九層塔的香, 蒜末以及辣椒的香嗆, 可惜了些.

 

整體來說, 因為轉型成這樣子的啤酒屋模式才差不多一個禮拜多, 菜色上面還是有一些須要調整而且進步的空間, 可是我還是向大家推薦這裡, 而且老闆娘Tera和所有的服務員們, 人也都非常的親切與周到喔.

 

 

Area DNA Grill & Bar.   Area DNA 酒菜吧
250 W. Valley Blvd., #P
San Gabriel, CA 91776
Tel: 626-282-9900 

 

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    K.J 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()