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天氣冷就想吃些熱湯, 而便宜又大碗的越南河粉就是很好的選擇.

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週六晚上吃的有些晚, 快9點半了可人還是不少.

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生菜盤.

吃越南粉湯都會附上的一盤生菜,  它們洗的蠻乾淨的, 看起來也很新鮮.

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Dac Biet Xe Lua 火車式特別牛肉粉 $5.65 (S)
Special combo with rare slices of steak, well-done brisket, flank tendon & tripe.

最簡單的就是點一碗綜合粉湯, 裡面甚麼都有, 尤其是切的薄薄地新鮮生牛肉用滾燙地高湯泡一下, 很快就熟了. 除了生牛肉片外, 還有: 牛腩, 牛筋, 牛肚. 再加$0.30則可換成更大碗.

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雖然我叫的是小碗的,可是份量還是很嚇人. 而且料多味美湯鮮, 實在是寒冷冬夜裏的好選擇.

 

舊食記 

Pho So 1 Vietnamese Restaurant 第一牛肉粉
1749 Redondo Beach Blvd.,
Gardena, GA 90247
Tel: 310-329-7365

 

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