周末時到costa mesa找朋友, 她們提議吃shabu shabu, 本來是屬意吃Shabu shabu Bar, 可是周日它們中午不營業. 剛好友人家附近也有一家, 打了電話後確定中午有開, 就跑過來了.
我們到時還不到12點, 人已經不少, 是還有空位, 但是12點多時, 就都坐滿而且有人排隊了.
價格比shabu shabu bar便宜耶.
下雨天來杯熱茶.
蔥花, 蒜泥, 蘿蔔泥.
清水裡放了一小片昆布.
沾醬則是柚子醋與芝麻醬2種. 這裡也有很辣的那種辣油, 我各加一小滴就很有勁了(紅色那一點就是).
糙米飯(也可選白飯). 旁邊的醃蘿蔔也是附的, 但是要向她們要才有.
菜盤. 比較小盤一點, 但是也很乾淨新鮮.
每份涮涮鍋可單點也可點幾樣不同食材併成一個套餐. 份量也有大,小2種選擇.
上面那盤其實是給錯的, 點的是鮭魚+干貝. 但是小姐給錯了. 有收回去重做.
Regular Beef+ Shrimp Combo $12.50
友人之一點的一般牛肉與蝦子套餐.
我則是單點一份大的普通牛肉. 品質已經很讚囉.
Regular Salmon+Scallops combo $12.50
這盤才是另一友人點的鮭魚+干貝套餐. 魚應該是四片, 一片下鍋去了, 干貝份量給得蠻多的. 比起4隻蝦好看多了.
當差不多快要吃完時,這裡也會給每個客人一個碗來自己煮烏龍麵吃. 碗裡已經有加入烏龍麵的湯底了.
最後的烏龍麵, 好吃.
3個人才這花這麼一點錢, 我覺得價位比shabu shabu bar好多了. 食材夠新鮮, 服務的話也一樣的讚, 愛吃shabu shabu的話, 這裡是一個好選擇.
California Shabu Shabu
18908 Brookhurst St.,
Fountain Valley, CA 92708
Tel: 714-963-8844
www.californiashabushabu.com