寄件者 J.Z. Restaurant by K.J

一樣也是下著雨的天氣, 一樣的的跑來江浙菜館吃上海菜. 上面那盤是小菜烤麩, 不錯.

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小菜燻魚, 也不錯吃.

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苔條黃魚.

江浙小吃的苔條魚外面的炸粉裹得比較厚, 魚肉也沒有得月樓給的大器厚實.

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炒水芹.

服務生推薦的. 點之前就有說水芹的味道較強烈濃厚. 上桌後我一吃之後, 果然澀澀地並帶些微苦, 我不是很喜歡, 就沒再碰第2口了 :)-

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走油蹄趽.

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份量有這麼大一盤.

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好吃是好吃, 可惜皮的部分處理得不夠乾淨. 吃的時候還是覺得有些細毛沒處理掉, 然後就是外皮如果可以再炸的較為軟Q的話, 會更好吃並不會覺得太膩.

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一定要的醃篤鮮.

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江浙小吃的醃篤鮮用料與得月樓大同小異, 但這裡的湯頭還要更為乳白色與濃郁些. 我是比較偏愛得月樓的湯頭, 較為清鮮.

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韭黃炒鱔糊.

沒啥印象說.

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划水.

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一開始我也不知道划水是什麼, 後來才知道是專用魚尾部分的那一段魚肉來做紅燒料理. 服務生說這是用青魚(他說是大陸說法, 台灣可能叫鯇(?)魚, 同桌友人說應該是草魚, 我也不知道到底是啥魚^_^).

也是很大一份, 靠近尾鰭部分的魚肉比較緊實, 另外一端的魚肉油脂就比較多, 吃起來就很軟嫩, 但是吃多會覺得膩膩的.

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這是店家招待的八寶飯. 端上桌時還熱騰騰地, 裡面的餡是紅豆沙. 甜點我就沒啥興趣了, 但是其他人都說好吃 :)-

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我們5個人吃了這麼多菜 還剩下一堆打包帶走. 我自己覺得得月樓的東西比江浙小吃還要來的好吃. 吃完江浙小吃的菜後覺得口舌也變得很乾渴, 可能味精下的比較重.

我覺得得月樓的上海菜勝出.

 

 

J.Z. Restaurant 江浙小吃
727 E. Valley Blvd.,
San Gabriel, CA 91776
Tel: 626-288-6182

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吃完飯後我們就近跑來伴伴堂喝飲料. 下著雨的周四夜晚, 伴伴堂店裡店外一樣塞滿的人潮, 生意真得很好, 我們等了至少有30分以上才有位子. 上面那杯是草莓奶昔, 很好喝喔!

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飲料排排站. 除了草莓奶昔以外 其他就是旦伴奶系列, 焦糖布丁/仙草/咖啡凍這些, 一樣好喝.

單價就約$5.00一杯. 雖然貴, 但久久來喝一次還是不錯的啦!

 

 

Half & Half Tea House 伴伴堂
120 N. San Gabriel Blvd., STE# H
San Gabriel, CA 91778
Tel: 626-309-9387

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