See What I Am Eating! LA(洛杉磯)與我的好料理!

會來這裡是因為買了restaurtant.com上的折價卷, 當初90%off活動時放到現在.  在決定要買之前, 我有上它們的網站看了一下, 感覺還不錯的樣子, 所以才想說試試看好了.

一進門的招財貓.

另一面擺了這麼一件美麗的和服. 

還有放了一地的特價, 活動等等的看板. 

店內的裝潢還蠻現代時髦的. 壽司吧還有3台電視在牆上給客人看.

可是星期六中午用餐時間, 我們吃了快1個小時, 就只有我們一桌客人, 這好像不是甚麼好現象內. 

除了店門口那一堆特價東西以外,  桌上又有每天特價!! 旁邊是服務鈴.

是說店裡東西的食材與料理如果新鮮又美味的話, 好像不需要有這樣子多的促銷吧?? 

一坐下來服務生就端上來這一盤毛豆,  不錯吃. 

Tropical Iced Tea 熱帶冰茶 $2.50

無糖, 可免費續杯, 也不錯.

Miso Soup 味曾湯

我們點的餐點都有附贈的湯, 還可以而已.

Bento Lunch Combo, choose 3 items from menu 午餐便定食, 任選3樣 $10.50

Chicken Teriyaki, Beef Teriyaki, Korean BBQ Ribs. 照燒雞肉, 照燒牛肉與烤牛小排.

Served with Cucumber Salad, Miso Soup, and Rice. 附湯與小黃瓜沙拉.

朋友不敢吃生的東西, 所以選了這裡的熟食特餐, 便當定食可以自己從它們的菜單上挑選組合. 也可以任選2樣, 價錢是$7.99. 朋友說都很好吃, 我當時沒有說, 可是來壽司店吃這些, 好像不是很適合喔, 但是只要吃的開心就好, 對吧!

Cucumber Salad 小黃瓜沙拉

朋友說這醃的很夠味, 一定要拍一下, 那我就拍囉!! (心裡其實在說:  阿不就是醃小黃瓜!! ).

Lunch Special: sushi & Sashimi  壽司與生魚片定食 $13.99

Tuna, Salmon, Yello Tail, Albacore

這是我點的, 不管是壽司還是生魚片, 都是用上述4種魚. 

壽司4貫. 

生魚片8片.

嚴格說起來, 這裡的食材吃起來並不是挺新鮮. 雖然魚肉給的蠻大片的, 可是咬起來並不會有鮮甜或融在嘴裡的感覺.  魚肉給的部位好像也帶有蠻多筋的, 那很大片的魚肉又帶筋的話, 咬起來的口感可想而知. 

這可能是當天比較好吃的一款,  albacore 青花, 魚肉的周圍稍微煎煮過並用了7味辣粉調味, 上面放上一些紫洋蔥絲,  最後再淋上幾滴的ponzu汁, 口感還算不錯. 

就算用了一張$10的折價卷, 這樣簡單吃下來也快要$30, 說實話, 在Torrance我上班的地方, 隨便我都可以找到任何一家比這裡價位更便宜, 食材更新鮮的地方, 甚至不需要使用折價券. 這裡的東西並不難吃, 但是一點也不特別, 我可以不需要專程來這吃壽司, 就這樣.

Fusion Sushi Japanese Restaurant

6415 E. Spring Street,

Long Beach, CA 90808

Tel: 562-429-8818

www.fusionsushi.com